RESEP COKLAT TRUFFLE

Siapa sih yg ga suka coklat? coklat adalah makanan yg universal... bahkan bisa untuk mengungkapkan perasaan... Mari kita coba resep berikut... ^_^

Resep chocolate truffle

Bahan: 

- 175 gr dark cooking chocolate

- 1 sdm whipped cream cair

- Chocolate bubuk

- 1 btr kuning telur

Cara pembuatan: 

- Lelehkan dark cooking chocolate dengan api kecil (apinya kecil aja)

- Lalu masukkan whipped cream dan kuning telur

- Jika sudah tercampur masukan ke dalam frezzer selama ± 6 jam

- Jika sudah beku, bentuk menjadi bulatan bulatan

- Lalu gulingkan di atas chocolate bubuk (chocolate bubuk bisa 
diganti dengan meises, keju, atau gula warna warni sesuai selera ^_^)

- Lalu letakan di cup kertas

note: pake whipped cream cair nya jangan banyak banyak ya,,, 
soalnya whipped cream bikin chocolate nya susah beku,
waktu aku bikin aku kasih whipped cream banyak banget 
sampe 4 hari kalo di keluarin dari kulkas sebentar 
langsung meleleh...-__-

tapi gapapa karena kegagalan 
adalah awal dari "kegagalan berikutnya" hehehe