RESEP SAMBAL PLECING

Sambal Plecing 

Bahan:

• 5 bh cabai merah
• 5 bh cabai rawit
• 1 sdt terasi, goreng
• 1 sdt air asam jawa
• 1 sdm gula merah, iris tipis
• ½ sdt garam
• 1 sdm air matang
• 1 sdt kencur

Cara membuat:

• Haluskan semua bahan sekaligus.
• Sajikan segera dengan sayuran rebus (paling uenak ya kangkung) dan ayam bakar, tapi pake tempe n tahu gorengpun tetep nicmatz........

Untuk 5 orang