Brokoli, sayuran yang kaya kalsium... akan lebih nikmat dimasak dengan saus teriyaki....
berikut resepnya ya...
Bahan :
2 bongkah brokoli, diiris
2 wortel, diiris
1/2 kg ayam, dagingnya aja yg digunakan, potong dadu
minyak goreng
Bumbu :
1 bawang bombay besar, iris tipis
saus teriyaki 2 sdm
kecap manis 1 sdm
garam secukupnya
lada bubuk secukupnya
gula pasir secukupnya
Cara Membuat :
1. Tumis bawang bombay sampe harum, masukkan ayam, masak sampe ayam berubah warna,
2. Masukkan brokoli dan wortel, kasih sedikit air
3. Bumbui dengan lada, saus teriyaki, kecap, garam, gula,
4. Masak sampai matang (tapi jangan lama2)
0 Comments