Yes..... karena saya asli Magelang so saya buatnya mi godhog (rebus) Magelangan
Rasanya khas memang... hehehe...
Bahan :
1 kotak mie telor kuning rebus tiriskan
1/2 biji bawang bombay, cincang kasar
1 biji bawang putih, cincang halus
2 gelas air kaldu ayam
1 butir telur
ayam suwir - suwir
bakso beberap glinding sajah hehehe
sayuran : sawi, wortel, kobis, sledri, daun loncang
kalo suka buat taburannya bawang goreng (sy ga pake tapiii)
2 sdm minyak goreng
Garam secukupnya
1 sdt gula pasir
merica bubuk secukupnya
Caranya :
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih smp harum, masukan telor yg dah dikocok lepas, aduk smp telor matang
2. Masukan sayuran, ayam suwir, bakso, masak smp sayuran layu
3. Masukan mie telor, aduk
4. Masukan air kaldu, garam, gula pasir, masak smp mendidih
5. Sajikan dalam piring atao mangkuk
Selamat Mencoba ^_^
0 Comments