RESEP SOSIS IN THE RESOLES



       BAHAN :          5 lembar roti tawar          5 buah sosis          100 gr daging ayam / sapi giling          2 siung bawang putih cincang halus          2 sdm daun bawang cincang halus          2 kuning telur          1 sdt saus teriyaki          2 putih telur untuk memanir           Tepung roti secukupnya (yang warna putih ya...)          Garam dan merica secukupnya

CARA BUATNYA :

  1. Campurkan daging ayam yg telah digiling dengan bawang putih, daun bawang, kuning telur, saus teriyaki, garam dan merica aduk hingga tercampur rata
  2. Lalu ambil selembar roti tawar, olesi dengan adonan ayam hingga rata, kemudian letakan sosis ditengahnya kemudian gulung.
  3. Bungkus gulungan roti denga plastic dan kukus selama 5 - 10 menit, angkat dan dinginkan dahulu
  4. Kemudian celupkan tiap gulungan roti kedalam kocokan putih telur dan gulingkan diatas tepung roti (panir)
  5. Goreng hingga kecoklatan dan sajikan dengan dipotong – potong, lebih nikmat disajikan dengan cocolan saus tomat, atau saus kacang

Post a Comment

0 Comments