Ayo buat yang seger seger yokkkk...
Bahan :
- 1 bungkus agar agar
- 1 biji ubi ungu (yg kecil aja)
- 1 biji ubi kuning (yg kecil aja)
- 12 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Garam dikit ajah
- 1 kaleng SKM (susu kental manis)
- 4 Gelas air
Toping :
Buah Naga dan Strawberry (boleh buah yg lain)
Cara Membuat :
- Blend ubi ungu dan kuning (sendiri - sendiri ya)
- Campur agar agar dengan gula pasir dan garam dalam keadaan kering, agar ketika dimasak tidak menggumpal, tambahkan susu dan air, aduk, bagi menjadi 2 bagian
- Masak bagian 1 dengan dicampur ubi ungu yg telah dibled dan masak bagian 2 dengan ubi kuning yg telah diblend
- Masak sampe mendidih
- Tuang di cetakan puding bagian ungu dulu tunggu 5 menit, bagian kuning tunggu 5 menit, dan terakhir bagian ungu lagi, hias dengan toping buah naga dan strawberry
- Siappppp... Puding ubi yang sehat dan lezat...
){kind=link}
0 Comments