Resep Puding Pulpy (Puding Bulir Jeruk)


Terinspirasi sama anak saya yg suka jeruk, tapi selalu kesulitan kalo makan sendiri karena ada isinya. Makanya saya buat ini, tambah serat namun rasa jeruk masih jeruk banget.

BAHAN :

  • 3 buah jeruk sunkist, cuci bersih dan lap
  • 1 bks agar2 bening
  • 12 sdm gula pasir
  • 3 gelas air
  • Garam dikit aja


CARA :

  1. Potong jeruk seperti gambar 
  2. Kerok pulp nya, dan jangan sampe pulp nya hancur
  3. Masak agar2 (agar2, gula, garam, dan air) sampe mendidih, hilangkan uap panasnya, masukan pulp nya, aduk
  4. Tuangkan ke kulit jeruk yg telah bersih, pegang biar bisa rata, masukan kulkas
  5. Hidangkan dingin akan lebih nikmat


Post a Comment

0 Comments