Garden Spaghetti

Garden Spaghetti

 

Bahan

• 8ons multigrain kering, gandum utuh, atau spageti biasa

• 1sendok teh garam

• 2cangkir kuntum brokoli kecil

• 2cangkir biji jagung segar * atau jagung beku

• 1cangkir wortel cincang

• 2tomat roma, diunggulkan dan dipotong

• 2sendok makan potongan oregano segaratau basil

• 1sendok teh kulit lemon yang diparut halus

• 2sendok makan jus lemon

• 2 - 3sendok makan minyak zaitun

• 1resep Saus Tomat Segar (opsional)

• Lemon Wedges (opsional)

 

Arah

1. Masak spaghetti, dengan 1 sendok teh garam ditambahkan ke air, sesuai dengan arah paket. Tambahkan brokoli, jagung, dan wortel selama 3 menit terakhir dari waktu memasak pasta. Menguras.
2. Kembalikan campuran pasta ke panci. Aduk tomat, oregano, kulit lemon, jus lemon, dan minyak zaitun yang cukup untuk melembabkan. Sajikan dengan Saus Tomat Segar dan irisan lemon, jika diinginkan. Untuk 6 porsi.

 

Dari Test Kitchen

 

CATATAN PENGAJARAN:

Anda akan membutuhkan 4 tongkol jagung untuk mendapatkan 2 cangkir biji jagung segar.