Kue Tuna Potato

Mendesis dan siap untuk makan dalam waktu kurang dari 20 menit, roti kentang tumbuk ini mendapatkan dorongan protein dari tuna.

 

Kue Tuna-Potato

Bahan

• 1cangkir kentang tumbuk dingin yang dikemas dengan bawang putih

• 112 ons tuna, (kemasan air) ditiriskan dan dipecah menjadi potongan

• 1/3cangkir remah roti kering yang dibumbui

• 1/2cangkir seledri cincang halus

• 1/4sendok teh lada hitam

• 2sendok makan minyak goreng

• 1/4cangkir saus tartar          

   

   

   

• cara memasak

• Dalam mangkuk menggabungkan kentang, tuna, remah roti, seledri, dan merica.
• Dalam minyak panas wajan di atas api sedang. Jatuhkan sekitar 1/3 cangkir campuran kentang ke dalam minyak panas; ratakan ke patty 1/2 inci. Masak 4 menit atau sampai kecoklatan. Hati-hati berbelok; masak 4 menit lagi. Ulangi dengan sisa campuran. Sajikan dengan saus tartar. Untuk 4 porsi.