RESEP ES KOPYOR SINTETIS

Jangan ngeri dulu sm judul minuman ini ya...
Sintetis itu karena kopyor emang ga asli dari kelapa...
Mari simak cara membuatnya #ciyussss.... ^_^

Bahan :

• 1 bungkus agar agar warna putih
• 3 gelas santan kara, cairkan pake air putih (boleh juga pake santan yg diparut sendiri....hehehe) gelasnya gelas blimbing itu ya... bukan mug...
• 6 sdm Gula pasir
• 1/8 sdt garam (pokonya dikit banget deh...)
• Es batu yang masih bentuk bongkahan besar (buat sendiri pake plastik es batu)
• Sirup Cocopandan

Caranya :

1. Masak agar - agar, air santan, gula pasir, dan garam diatas api sampe mendidih
2. Siapkan baskom / panci besar, taruh bongkahan besar es batu, siram adonan agar sedikit demi sedikit diatas bongkahan es, sampe membentuk seperti kelapa kopyor yang dikerok
3. Tuang sirup cocopandan sesuai selera
4. Jadi deh... ^_^